| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 南瓜饼热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于坐飞机44分钟消耗的热量...60 | |||||
南瓜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南瓜（200克）、糯米粉（100左右克）、白糖（适量）
1/4. 南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软后放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。
2/4. 把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀，（切记不能加水，南瓜泥已经含有很多水分）然后揉成较干的面团，个人经验，面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。
3/4. 把面团分成十分，每分先搓成小圆球，然后轻轻压扁成饼坯。
4/4. 油烧热后，把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起，比原来稍大，要注意翻动，以免糊掉，把两面煎成金黄色，就可上碟了。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、防前列腺、治疗高血压等功效；可与赤小豆、牛肉、墨鱼搭配；与北极虾、上海青、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饼热量44 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克