| 绿豆冰皮月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 162千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 粘米粉 | 克 | 165千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 澄粉 | 克 | 125千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 528克 | 绿豆冰皮月饼热量/卡路里1863千卡 | |||
 热量1863千卡，相当于桑拿466分钟消耗的热量...240 | |||||
绿豆冰皮月饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（45克）、粘米粉（45克）、澄粉（40克）、牛奶（适量）、食用油（适量）、绿豆（适量）、糖粉（适量）
1/6. 将所需的三种粉加糖粉搅拌均匀～
2/6. 边搅拌边倒入牛奶搅成糊状，（无颗粒最好哟）*^_^*
3/6. 蒸25-30分钟左右，蒸好将它揉成冰皮！！（小心不要烫到哦≥﹏≤）
4/6. 只做绿豆馅，绿豆要提前泡好，然后上锅蒸，蒸好之后用搅拌机捣碎，喜欢牛奶可以加点牛奶更粘更香哦～
5/6. 做好的冰皮擀成薄片，包上绿豆馅，放进模具中压印，漂亮的冰皮月饼就做好啦(≧▽≦)～
6/6. 最后的成果，和卖的一样好吃而且零失败！！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、舒筋活血、补中益气等功效；可与桑葚、百合、兔肉搭配；与莲子、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾养胃、止烦、益精强志等功效；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通便、祛脂降压、健脑等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、大便秘结、润肠等功效；可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配；与橙、空心菜、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防心血管硬化、降血脂等功效；
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营养信息
- 绿豆冰皮月饼热量1863 千卡
- 脂肪107.6 克
- 蛋白质53.11 克
- 碳水化合物389.87 克
- 钠44.4 毫克
- 钙350 毫克
- 铁6.79 毫克
- 钾1046 毫克