| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 767克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡，相当于打理草坪73分钟消耗的热量...330 | |||||
酸辣土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、青辣椒（适量）、红辣椒（适量）、醋（适量）
1/5. 土豆刮皮，切成薄片，之后切成丝，旁边准备一盆水用来漂去淀粉。
2/5. 把青辣椒和红辣椒剁碎（我是为了颜色好看）
3/5. 锅里放少量的油，加入青辣椒和红辣椒炒香
4/5. 加入漂好的土豆丝爆炒，翻炒的时候加入醋（我是加入自己捣鼓的酸菜坛子，那叫一个香），加入醋会更脆生。
5/5. 最后加入适量的盐，翻炒一会就可以起火了～
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、减肥、美容护肤等功效；可与牛肉、牛里脊、肥牛搭配；与圣女果、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、缓解疲劳、挡辐射等功效；可与苦瓜、黑木耳、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、胃肠胀气、促消化等功效；可与鹌鹑、鳕鱼、羊排搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促消化、护肾等功效；可与土豆、黄瓜、黑木耳搭配；与羊骨、芹菜、豌豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸辣土豆丝热量401 千卡
- 脂肪1.24 克
- 蛋白质6.77 克
- 碳水化合物29.71 克
- 钠36510.2 毫克
- 钙586 毫克
- 铁28.83 毫克
- 钾1136 毫克