| 辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 248克 | 辣炒年糕热量/卡路里626千卡 | |||
 热量626千卡，相当于烤面包250分钟消耗的热量...150 | |||||
辣炒年糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
手指年糕（250克）、韩式辣椒酱（两汤勺）、食用油（四滴）、盐（一小勺）、水（适量）
1/5. 把手指年糕一个一个洗干净，然后放清水里净泡5分钟
2/5. 锅里注入清水，滴四滴油（防止年糕黏在一起），放点盐，把年糕倒进去，煮开之后，再等个两分钟，把年糕捞出来沥水
3/5. 锅里再次注入清水（没过年糕就可以了），放入辣椒酱，再放点糖（视个人口味定）再把年糕放进去，用中火煮开，然后开小火慢慢熬，熬的期间一定要用铲子不停的搅拌，因为年糕会黏锅底
4/5. 看到水熬得差不多的时候，开中火收汁，装盘
5/5. 味道甜甜辣辣，超好吃哦，配上一杯啤酒吧
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、预防心血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、消炎、促消化等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 辣炒年糕热量626 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克