| 蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杂菜 | 克 | 46千卡 | 49千卡 | 2.59克 | 0.25克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 481克 | 蛋包饭热量/卡路里499千卡 | |||
 热量499千卡，相当于跑步62分钟消耗的热量...480 | |||||
蛋包饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
杂菜（适量）、红场丁（适量）、盐、味精（适量）、鸡蛋（一个）、米饭（2两）、番茄酱（少许）
1/4. 红肠切丁、杂菜、米饭备好
2/4. 做成炒饭，记得根据个人口味添加盐和味精
3/4. 锅里少许油加热，一个鸡蛋液做蛋皮，放旁边盘子
4/4. 把炒好的饭放在蛋皮中央，蛋皮合拢。浇上番茄酱即可食用
食材功效信息
杂菜的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、健脑益智等功效；可与辣椒、桂圆、羊排搭配；与鹅蛋、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、健脾养胃、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、促进食欲、健胃消食等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋包饭热量499 千卡
- 脂肪10.37 克
- 蛋白质19.89 克
- 碳水化合物61.13 克
- 钠39353 毫克
- 钙139 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾489 毫克