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家常大盘鸡

家常大盘鸡的热量和减肥功效

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家常大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
郫县豆瓣酱37千卡85千卡3.4克1.1克
总量1248家常大盘鸡热量/卡路里1409千卡
电工 热量1409千卡,相当于电工470分钟消耗的热量...180

家常大盘鸡的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(两只)、土豆(一个)、洋葱(半个)、尖椒(两个)、姜(少许)、大葱(少许)、郫县豆瓣酱(一勺)
家常大盘鸡的做法图解1

1/5. 葱姜料酒腌制十分钟

家常大盘鸡的做法图解2

2/5. 开水煮一分钟捞出

家常大盘鸡的做法图解3

3/5. 加入油,鸡腿翻炒,加入豆瓣酱,

家常大盘鸡的做法图解4

4/5. 加入土豆炖十分钟,转大火,加洋葱辣椒,

家常大盘鸡的做法图解5

5/5. 加盐,加老抽大火收汁装盘。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、活血脉、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、调中、健脾等功效;可与牛肉、醋、豆角搭配;与西红柿、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、祛痰利尿、消炎等功效;可与西葫芦、玉米、松子搭配;与皮皮虾、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、驱寒、治疗高血压等功效;可与小白菜、明虾、羊肉搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、助阳、活血驱寒等功效;可与牛腩、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常大盘鸡热量1409 千卡
  • 脂肪15.6 克
  • 蛋白质26.9 克
  • 碳水化合物61.94 克
  • 93 毫克
  • 108 毫克
  • 5.31 毫克
  • 1378 毫克

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