| 零失败的黄金蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 120克 | 零失败的黄金蛋炒饭热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于爵士舞10分钟消耗的热量...288 | |||||
零失败的黄金蛋炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
剩米饭~（一大碗(两小碗)）、生鸡蛋黄（四个）、盐（一小勺）、鸡精（一小撮）、香葱（少许）、大葱（一小段）
1/6. 葱切成葱花~
2/6. 香葱切粒~
3/6. 米饭加~蛋黄~盐~搅拌均匀~
4/6. 锅烧热，热锅凉油，大火煸香葱花，然后转小火~
5/6. 下去搅拌好的米饭，翻炒~期间一直小火~直到米饭会再锅中蹦了，就说明米饭熟了，尝下味道，不咸的话再加盐~放鸡精翻炒均匀后，出锅即可~
6/6. 撒上香葱粒增香~
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消炎、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增进食欲、提鲜等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、通阳、滋阴补阳等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、缓解疲劳等功效；可与海虾、粳米、红枣搭配；与苦菊、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 零失败的黄金蛋炒饭热量48 千卡
- 脂肪3.83 克
- 蛋白质17.67 克
- 碳水化合物56.05 克
- 钠10039.8 毫克
- 钙180 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾450 毫克