| 土司煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | 11.9克 | 6.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 441克 | 土司煎蛋热量/卡路里1409千卡 | |||
1/4. 火腿肠切片,土司中间切个正方形出来,剩下的框框大概在2CM差不多。
2/4. 小火锅里加一点点油,然后加入火腿煎熟盛出待用。
3/4. 依旧小火!把土司的框框放入锅里压一下,然后把鸡蛋打在框框里,待鸡蛋底部凝固后用锅铲挪动一下,以防土司糊掉。
4/4. 在鸡蛋上撒一点盐,铺上之前煎好的火腿。然后盖上之前切下的土司片。用锅铲把土司翻个,煎到土司边微微有点硬即可关火,土司可以在锅里转几圈。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、解热烦等功效;可与小米面、牡蛎 、菠菜搭配;与田鸡、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、润肠胃、滋阴等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、促消化、呵护咽喉等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;