| 胡萝卜肉碎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 257克 | 胡萝卜肉碎热量/卡路里639千卡 | |||
 热量639千卡，相当于越野摩托160分钟消耗的热量...240 | |||||
胡萝卜肉碎的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1条）、肉末（适量）
1/7. 胡萝卜削成丝，肉跺成肉末。
2/7. 先爆香蒜头
3/7. 蒜头爆香后放肉末炒散。
4/7. 放适量的生抽，炒香到出酱香味。
5/7. 下胡萝卜丝翻炒，炒到胡萝卜丝有些软了加两大匙的水。
6/7. 盖上盖子小火焖煮一下，直到水份被炒干，就可以了。
7/7. 成品。简单的酱香味，又有胡萝卜的甜味，我女儿的最爱。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、下气等功效；可与蜂蜜、卷心菜、圆白菜搭配；与柠檬、辣椒、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜肉碎热量639 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物9.9 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克