| 葱花鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 571克 | 葱花鸡蛋饼热量/卡路里1301千卡 | |||
 热量1301千卡，相当于下坡滑雪260分钟消耗的热量...300 | |||||
葱花鸡蛋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面粉（75（平时吃饭小勺3勺那样子）克）、葱花（适量）、盐（适量）、水（适量（平时吃饭的小勺4-5勺））、白糖（少许（一点点就好））
1/6. 鸡蛋打散加盐、糖
2/6. 加入面粉（也可以先将面粉加入水搅拌完全融化，比直接加鸡蛋里好融化，再把打好的鸡蛋倒入融化好的面粉里搅拌一起步骤3就直接好省略）
3/6. 添水调至浓稠度适中（亲们注意了我说小勺是这种可不是大勺哦）
4/6. 加入葱花（也可以加入火腿或胡萝卜，要切的碎点）
5/6. 平底锅放少许油将面糊倒入中小火两三分钟就可以了（不要过厚）
6/6. 成品图（我家平底锅比较小分了两次个人喜欢稍薄一点，也可以抹一点豆瓣酱或番茄酱）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、预防癌症等功效；可与北极虾、桂圆肉、羊排搭配；与田鸡、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、补虚损、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、预防高血压、减肥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、祛除腥膻之味、促进消化等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 葱花鸡蛋饼热量1301 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质25.96 克
- 碳水化合物175.82 克
- 钠10187.4 毫克
- 钙121 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾279 毫克