| 醋泡姜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 红糖 | 克 | 1488千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 576克 | 醋泡姜热量/卡路里1509千卡 | |||
 热量1509千卡，相当于太极拳377分钟消耗的热量...240 | |||||
醋泡姜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
仔姜（2000克）、米醋（500毫升）、红糖（400克）、生抽（400毫升）
1/4. 生姜洗净凉干
2/4. 砌成片
3/4. 将米醋生抽红糖放锅里开火烧开后凉冷
4/4. 将姜放入淹菜盒里倒入3步的混合醋液
食材功效信息
米醋的热量11千卡（每100克）；具有散瘀、防衰老、调解血液等功效；可与猪骨、土豆、黄瓜搭配；与羊肉、羊排、菜心相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、益气补血、补血养颜等功效；可与姜、黑豆、荷兰豆搭配；与姜、牛肉、竹笋相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 醋泡姜热量1509 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5.1 克
- 碳水化合物99.5 克
- 钠36515.5 毫克
- 钙702 毫克
- 铁26.6 毫克
- 钾492 毫克