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鳕鱼拌饭

鳕鱼拌饭的热量和减肥功效

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鳕鱼拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
豆芽187千卡101千卡8.8克0.45克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
泡菜32千卡21千卡1.3克0.3克
总量1023鳕鱼拌饭热量/卡路里613千卡
瑜珈 热量613千卡,相当于瑜珈175分钟消耗的热量...210

鳕鱼拌饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

米饭(一份)、黄瓜(适量)、胡萝卜(适量)、香菇(适量)、泡菜(适量)、豆芽(适量)、鳕鱼(250克)、面粉(适量)、鸡蛋(1个)、盐(1勺半)、黑胡椒(适量)、韩式辣酱(适量)、盐(适量)、食用油(适量)
鳕鱼拌饭的做法图解1

1/11. 备好材料。

鳕鱼拌饭的做法图解2

2/11. 鳕鱼自然解冻,并切成块。

鳕鱼拌饭的做法图解3

3/11. 面粉里倒入1勺盐,搅拌均匀,鳕鱼里也倒入半勺盐腌制10分钟。

鳕鱼拌饭的做法图解4

4/11. 鸡蛋打散,放入鳕鱼蘸满蛋液。

鳕鱼拌饭的做法图解5

5/11. 在放入面粉里裹上一层面粉。

鳕鱼拌饭的做法图解6

6/11. 锅烧热,倒入油,再倒入鳕鱼块炸制金黄色即可。

鳕鱼拌饭的做法图解7

7/11. 捞出,控干水分,吃的时候撒上黑胡椒会更好。

鳕鱼拌饭的做法图解8

8/11. 所有的菜在锅中加盐焯熟。

鳕鱼拌饭的做法图解9

9/11. 石锅里抹上一层油。

鳕鱼拌饭的做法图解10

10/11. 倒入米饭。

鳕鱼拌饭的做法图解11

11/11. 在摆上所有的菜,在锅上加热,几分钟后听到滋滋的声音即可关火。

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、止渴、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、降血糖、减肥强体等功效;可与蜂蜜、木耳菜、鱿鱼搭配;与芥蓝、芹菜、泥鳅相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、解毒生津、促消化等功效;可与比目鱼、羊排、莴笋搭配;与西红柿、樱桃、柠檬相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、防癌、延缓衰老等功效;可与扁豆、牛肉酱、木瓜搭配;与海虾、基围虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、促进血液循、促消化等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鳕鱼拌饭热量613 千卡
  • 脂肪1.75 克
  • 蛋白质17.1 克
  • 碳水化合物68.75 克
  • 314.3 毫克
  • 47 毫克
  • 5.2 毫克
  • 436 毫克

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