| 杂蔬煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 366克 | 杂蔬煎饼热量/卡路里1173千卡 | |||
 热量1173千卡，相当于做作业652分钟消耗的热量...108 | |||||
杂蔬煎饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（适量）、鸡蛋（适量）、牛奶（适量）、食用油（适量）、蔬菜（适量）
1/4. 碗里打一个鸡蛋，加面粉，牛奶，切碎的蔬菜（图片是洋葱和煮熟的玉米，可以加各种喜欢的蔬菜啦~），加点盐，也可以加点黑胡椒粉。2.平底锅加少量的油，油热后开小火，倒面糊~成型后翻一面~
2/4. 然后就成功啦~
3/4. 成品图~blingbling~
4/4. 又一张成品图~这个加了玉米，葱，娃娃菜切碎~
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、健脑益智等功效；可与百合、牡蛎 、圆生菜搭配；与地瓜、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容养颜、治便秘等功效；可与草莓、甘蔗、木瓜搭配；与金针菇、猕猴桃、桔子相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、润肠、高脂血症等功效；
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营养信息
- 杂蔬煎饼热量1173 千卡
- 脂肪114.01 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物84.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克