| 西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 742克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡，相当于吹喇叭108分钟消耗的热量...120 | |||||
西红柿鸡蛋面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
西红柿（6颗）、鸡蛋（4颗）、青菜（适量）、蘑菇（适量）
1/11. 蘑菇撕好，洗干净，备用。
2/11. 青菜洗好，备用。
3/11. 鸡蛋打散备用，记得要放盐哦。
4/11. 西红柿是主角，把西红柿切成块状（当然越小越好啦），备用。
5/11. 第一步：炒鸡蛋。
6/11. 鸡蛋炒好后盛出来，放在碗里。米米比较喜欢吃不嫩点儿的炒鸡蛋，所以炒出来颜色比较淡。
7/11. 西红柿和蘑菇先放到锅里炒。吃面用的西红柿炒鸡蛋，可以在炒的过程中加点儿水，一丁点就可以了哦。
8/11. 烧一会蘑菇差不多熟了，就可以倒鸡蛋了。
9/11. 然后是青菜。
10/11. 根据自己的口味放盐味精等。
11/11. 好啦！出锅。然后就是下面的时候把浓浓的酱汁淋到面条上就好啦。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、清热生津、护肤等功效；可与茭白、西兰花、圆白菜搭配；与鲇鱼、鱼肉、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与玉米、丝瓜、青椒搭配；与茶叶、田鸡、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾、润肺、止咳化痰等功效；可与鲑鱼、五花肉、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋面热量216 千卡
- 脂肪10.35 克
- 蛋白质18.04 克
- 碳水化合物9.11 克
- 钠225.5 毫克
- 钙155.7 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾516 毫克