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大拌菜

大拌菜的热量和减肥功效

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大拌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫甘蓝22千卡19千卡1.2克0.2克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
圣女果37千卡22千卡1克0.2克
总量762大拌菜热量/卡路里158千卡
触身式橄榄球 热量158千卡,相当于触身式橄榄球20分钟消耗的热量...480

大拌菜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

紫甘蓝(适量)、彩椒(适量)、黄瓜(适量)、圣女果(适量)、生菜(适量)、黄飞红麻辣花生(适量)、欣和六月鲜酱油(适量)、欣和六月香豆瓣酱(适量)、欣和臻品蚝油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、花椒油(适量)、橄榄油(适量)、醋(适量)
大拌菜的做法图解1

1/6. 所有原料洗净,用淡盐水浸泡10分钟。

大拌菜的做法图解2

2/6. 准备调味料,欣和六月香豆瓣酱加糖、醋、欣和六月鲜酱油

大拌菜的做法图解3

3/6. 加入欣和臻品蚝油。

大拌菜的做法图解4

4/6. 加入几滴花椒油、橄榄油适量、味精将调味料搅拌均匀备用。

大拌菜的做法图解5

5/6. 浸泡好的蔬菜,沥干水,撕成小块、黄瓜切成滚刀块、小西红柿中间劈开倒入调味汁。

大拌菜的做法图解6

6/6. 加入黄飞红麻辣花生搅拌均匀即可。

食材功效信息

紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、抗衰老、减肥等功效;可与青椒、虾米、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、减肥、开胃消食等功效;可与小白菜、羊排、虾搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、抗肿瘤、健脑安神等功效;可与墨鱼、醋、豆腐搭配;与辣椒、青椒、柚子相克,同食可能会引起不适;

圣女果的热量22千卡(每100克);具有清热生津、降血压、促消化等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与猪肝、绿豆、土豆相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、降低胆固醇、促进血液循环等功效;可与大蒜、海带、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大拌菜热量158 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质6.87 克
  • 碳水化合物26.76 克
  • 252.7 毫克
  • 147 毫克
  • 2.9 毫克
  • 1289 毫克

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