| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 522克 | 葱油饼热量/卡路里1976千卡 | |||

1/6. 和面至光滑,准备好葱

2/6. 葱切碎,油锅加热,加入辣椒粉,五香粉等你喜欢的料,做成酱

3/6. 酱弄好后,把面切块,擀面成长方形薄薄的,刷上酱料,卷成长条,弄成圈,再压扁成图上的形状

4/6. 放少许油,放弄好的饼放入平底锅

5/6. 双面煎熟,重复以上步骤

6/6. 脆脆的饼好了,很香
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺补肾、增强免疫力、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、减肥、抗菌等功效;可与牛肉丝、里脊牛肉、五花牛肉搭配;与豆腐丝、熏干、红枣相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、补虚、降血压等功效;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进血液循环、开胃消食、防感冒等功效;可与虾、花菜、羊肉搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、清理胃水、祛除腥膻之味等功效;与红豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;