| 西葫芦蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 650克 | 西葫芦蛋饼热量/卡路里1720千卡 | |||

1/6. 西葫芦洗净去皮切薄片。

2/6. 鸡蛋打入面粉,加上味极鲜搅匀。

3/6. 夹一片西葫芦饼放入面糊中,两面都沾上面糊。

4/6. 电饼铛加热放油,把沾好面糊的西葫芦饼放到电饼铛。不要着急翻个,等下面的面糊成型。

5/6. 逐一翻个,盖上盖子两三分钟后,即可出锅。

6/6. 装盘,配上水果蔬菜,可以吃啦!
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、提高免疫力等功效;可与洋葱、西红柿、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与荠菜、桂圆、黄豆搭配;与菠萝、田鸡、地瓜相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
味极鲜的热量76千卡(每100克);具有提鲜、增加食欲等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、降血压、肝胆病等功效;