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地瓜煲仔饭

地瓜煲仔饭的热量和减肥功效

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地瓜煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米1564千卡391千卡7.1克4.9克
地瓜207千卡57千卡0.7克0.2克
312千卡93千卡18.6克0.8克
干贝119千卡264千卡55.6克2.1克
肥瘦猪肉593千卡395千卡14.6克30.8克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1346地瓜煲仔饭热量/卡路里2999千卡
拖地板 热量2999千卡,相当于拖地板857分钟消耗的热量...210

地瓜煲仔饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

大米(400克)、地瓜(一个)、肥瘦猪肉(150克)、酱油、蚝油、凉开水(各一勺)、白糖(半勺)、虾(十几只)、干贝(少许)
地瓜煲仔饭的做法图解1

1/5. 大米淘好,再泡上半小时。然后将地瓜、猪肉切丁。

地瓜煲仔饭的做法图解2

2/5. 肥猪肉先下锅炒出油,再放地瓜炒两分钟,快要起锅时放瘦肉下去拌匀。

地瓜煲仔饭的做法图解3

3/5. 把糖、酱油、蚝油、凉白开放在碗里拌好备用。

地瓜煲仔饭的做法图解4

4/5. A:煲仔锅里刷一层猪肉,把米倒下去然后按自己口感加水。Q一点比较好吃哦!大火煮开后转小火煮至八分熟。
B:将炒好的地瓜猪肉铺在米饭上,撒上干贝,再铺上虾。小火煮四分钟。关火再闷十分钟。

地瓜煲仔饭的做法图解5

5/5. 淋上调好的酱汁,整锅拌勺。很好吃哦!

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、润肠通便、活血祛瘀等功效;可与枇杷、锁阳、桂圆肉搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

地瓜的热量57千卡(每100克);具有治疗高血压、健胃益气、滑肠通便等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、润肌肤、滋阴润燥等功效;可与蕨菜、菜花、柿子搭配;与雪梨、何首乌、海螺相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、去酒毒、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、通络止痛、帮助消化等功效;可与燕麦片、藕、丝瓜搭配;与西红柿、苦瓜、橄榄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 地瓜煲仔饭热量2999 千卡
  • 脂肪38.8 克
  • 蛋白质96.7 克
  • 碳水化合物201.9 克
  • 607 毫克
  • 1024 毫克
  • 57.4 毫克
  • 1950 毫克

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