| 西葫芦饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 763克 | 西葫芦饼热量/卡路里1292千卡 | |||

1/6. 西葫芦切丝

2/6. 香菇切丁

3/6. 西红柿切丁

4/6. 放入葱和蒜末

5/6. 将鸡蛋和面粉放入已经准备好的材料里,加入水进行搅拌,并加入盐和花椒面

6/6. 锅底放油烧热,将过拿起让有转一圈,保证锅底都沾上油,用勺子舀上一到两勺面糊放入锅底,然后再拿起过将面糊平铺于锅底!小火煎一会待表皮凝固以后翻过来煎正面!
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽肌肤、防癌、减肥等功效;可与西红柿、羊肉、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、降低胆固醇、延缓衰老等功效;可与猪肉、芹菜、莴笋搭配;与鹌鹑、海虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、清热解毒等功效;可与北极虾、基围虾、西红柿搭配;与柿子、豆奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、益肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;