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木须炒肉

木须炒肉的热量和减肥功效

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木须炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量560木须炒肉热量/卡路里841千卡
芭蕾舞 热量841千卡,相当于芭蕾舞175分钟消耗的热量...288

木须炒肉的做法共11个步骤

食材主料/辅料

大肉(200克)、干木耳(一小把)、鸡蛋(两个)、黄瓜(少量)、青椒(一个)、大葱(适量)、生姜(适量)、王守义十三香(适量)、盐(适量)、食用油(适量)
木须炒肉的做法图解1

1/11. 大肉切片,加入淀粉,料酒,白胡椒粉腌制十几分钟。

木须炒肉的做法图解2

2/11. 黑木耳开水泡发后煮个两三分钟。

木须炒肉的做法图解3

3/11. 黄瓜切片,青椒切菱形。

木须炒肉的做法图解4

4/11. 鸡蛋磕碗里后加人葱花,盐,少量水搅拌均匀。

木须炒肉的做法图解5

5/11. 姜切末。

木须炒肉的做法图解6

6/11. 锅里倒油,油冒烟后倒入鸡蛋,凝固后迅速翻炒几下盛出来。

木须炒肉的做法图解7

7/11. 锅里再添点油,油热后爆香姜末,加入腌制好的肉片炒至变色。

木须炒肉的做法图解8

8/11. 加入木耳翻炒两分钟。

木须炒肉的做法图解9

9/11. 继续加入黄瓜青椒翻炒,期间加入少量的生抽,盐。

木须炒肉的做法图解10

10/11. 倒人炒好的鸡蛋,加入适量十三香继续翻炒一分钟。

木须炒肉的做法图解11

11/11. 装盘。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、解热烦等功效;可与百合、桂圆、洋葱搭配;与牛奶、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、清热利水、健脑安神等功效;可与土豆、黑木耳、墨鱼搭配;与樱桃番茄、小白菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、缓解疲劳、降血糖等功效;可与苦瓜、糙米、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、减肥、降低胆固醇等功效;可与樱桃、兔肉、豆豉搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、促进消化、温中止呕等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 木须炒肉热量841 千卡
  • 脂肪110.86 克
  • 蛋白质19.88 克
  • 碳水化合物45.99 克
  • 10229.7 毫克
  • 198 毫克
  • 6.85 毫克
  • 951 毫克

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