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茶香三鲜小笼包

茶香三鲜小笼包的热量和减肥功效

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茶香三鲜小笼包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1383千卡395千卡14.6克30.8克
虾仁48千卡48千卡10.4克0.7克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
总量1219茶香三鲜小笼包热量/卡路里3400千卡
钓鱼 热量3400千卡,相当于钓鱼1133分钟消耗的热量...180

茶香三鲜小笼包的做法共15个步骤

食材主料/辅料

猪肉(350克)、虾仁(100克)、芹菜(200克)、面粉(500克)、鸡蛋(1个)、清水(适量)、葱(15克)、姜(5克)、酱油(5毫升)、美极鲜(15毫升)、五香粉(2克)、盐(3克)、蚝油(5毫升)、花生油(30毫升)
茶香三鲜小笼包的做法图解1

1/15. 猪肉剁成肉荣。

茶香三鲜小笼包的做法图解2

2/15. 葱姜洗净切末。

茶香三鲜小笼包的做法图解3

3/15. 再加上剩余的调料,顺着一个方向搅打上劲。

茶香三鲜小笼包的做法图解4

4/15. 海虾洗净去壳。

茶香三鲜小笼包的做法图解5

5/15. 将虾仁切成小粒。

茶香三鲜小笼包的做法图解6

6/15. 放入肉馅中搅匀。

茶香三鲜小笼包的做法图解7

7/15. 芹菜洗净剁碎,攥一下水分放入肉馅拌匀。

茶香三鲜小笼包的做法图解8

8/15. 面粉中加入鸡蛋和绿茶粉。

茶香三鲜小笼包的做法图解9

9/15. 加适量清水揉成面团。

茶香三鲜小笼包的做法图解10

10/15. 盖上湿龙布醒10分钟。

茶香三鲜小笼包的做法图解11

11/15. 再取出揉至三光。

茶香三鲜小笼包的做法图解12

12/15. 将揉好的面加剂子擀成皮。

茶香三鲜小笼包的做法图解13

13/15. 包成包子。

茶香三鲜小笼包的做法图解14

14/15. 放入蒸锅中。

茶香三鲜小笼包的做法图解15

15/15. 冷水上汽,旺火蒸10分钟即可。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、滋阴、润肠胃等功效;可与小白菜、大白菜、卷心菜搭配;与何首乌、海虾、杏相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、治疗高血压、增强性欲等功效;可与海马、葡萄、豌豆搭配;与洋葱、红枣、葡萄相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、清热解毒、养血补虚等功效;可与牛腩、花生、羊排搭配;与毛蛤蜊、甲鱼、黄豆相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与干贝、黄豆、明虾搭配;与豆浆、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茶香三鲜小笼包热量3400 千卡
  • 脂肪42.61 克
  • 蛋白质49.66 克
  • 碳水化合物68.22 克
  • 285.3 毫克
  • 115 毫克
  • 4.95 毫克
  • 454 毫克

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