| 椒盐濑尿虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 濑尿虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 0克 | 1.9克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 704克 | 椒盐濑尿虾热量/卡路里609千卡 | |||

1/6. 将洗好的濑尿虾装盘,一定注意安全哦(????????)哦

2/6. 在做菜之前一定先把辅料准备好,不然材料太多容易手忙脚乱。这里最关键的是蒜姜葱辣椒末尽量切很细,比例可以是6:1:2:2

3/6. 油锅沸腾后放入濑尿虾不停翻炒,直至金黄色为止乘出装盘

4/6. 放入少许油,加热后将准备好的末倒入油锅翻炒,煸出一定香味

5/6. 将准备好的虾倒入锅内翻炒,让虾充分与蒜末交融,可以使得虾味道更入味,最后撒上椒盐粉翻炒,差不多收汁后即可,一定要干干的才更有味道

6/6. 大功告成撒上葱花,五味俱全啊!
濑尿虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、有利于病后恢复、补肾壮阳等功效;可与燕麦、丝瓜、藕搭配;与南瓜、葡萄、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、促消化、活血驱寒等功效;可与慈姑、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抗菌、预防感冒等功效;可与海虾、明虾、红枣搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、健脾胃、促消化等功效;可与娃娃菜、豆腐、鹌鹑搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;