| 红薯条焖青鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 红薯条焖青鱼热量/卡路里300千卡 | |||

1/12. 材料:干青鱼 红薯 油 酱油 白糖 鸡精 姜 葱 料酒 小尖椒

2/12. 姜切丝,葱切段,小尖椒切斜段,

3/12. 青鱼用凉水泡泡洗净

4/12. 红薯去皮,切条

5/12. 热锅凉油,下入土豆条

6/12. 炸到外面有一层硬壳就捞出,沥干油。

7/12. 锅里放入油,煸炒葱姜

8/12. 放入小青鱼和小尖椒翻炒,

9/12. 放入红薯条,

10/12. 加入料酒酱油,

11/12. 加少许水,加少许白糖焖2分钟左右

12/12. 加入鸡精翻炒出锅。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、提高免疫力、防癌等功效;可与猪小排、猪排、牛奶搭配;与鸡翅、河蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;