自制沙拉酱的热量和减肥功效

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自制沙拉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
生菜	克	48千卡	27千卡	2.57克	0.2克
紫甘蓝	克	22千卡	19千卡	1.2克	0.2克
苹果	克	157千卡	52千卡	0.2克	0.2克
香蕉	克	158千卡	89千卡	1.09克	0.33克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
总量	1046克	自制沙拉酱热量/卡路里439千卡
热量439千卡，相当于回力球37分钟消耗的热量...720

自制沙拉酱的做法共5个步骤

生菜（两片）、紫甘蓝（一片）、番茄（8个）、香蕉（半根）、苹果（半个）、其他时令蔬果（适量）、自制莲蓉（其他馅泥都可（适量）、葡萄干（适量）、其他干果类（适量）、自制酸奶（适量）

1/5. 准备材料：a.根据个人的喜好准备时令蔬果，最好颜色多样搭配好看！b.自制酸奶（也可以用买来的酸奶）c.自制莲蓉（做月饼用的莲蓉）在这里，也可以用别的馅泥，如，紫薯泥，山药泥，土豆泥，都可以；

2/5. 莲蓉加入酸奶，根据个人口味的粘稠度，决定酸奶用量，调配均匀细滑待用；

3/5. 把所有的材料准备好，紫甘蓝、生菜切丝；香蕉对半切断后，切成半圆形；苹果切颗粒；因为家里没有小番茄了，为了配色我用了石榴，味道也很不错；

4/5. 现在把所有准备好的食材摆盘，撒上葡萄干；可以随意发挥自己的创造力，很漂亮吧！

5/5. 最后淋上调制好的沙拉酱汁即可。

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、促进血液循环等功效；可与豆腐、猪肝、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、杀虫止痒等功效；可与紫菜、木耳、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有均衡营养、降血压、安神除烦等功效；可与李子、苹果、冰糖搭配；与香芋、土豆、红薯相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、宁神、抗癌等功效；可与银耳、黄鱼、鳙鱼搭配；与糯米、海鲜、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；