| 炼奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 165克 | 炼奶热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于摇摆舞56分钟消耗的热量...270 | |||||
炼奶的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛奶（一盒）、白糖（奶的一半或以上）、奶粉（可免）（一兩匙）
1/9. 牛奶→倒鍋裡
2/9. 糖→放牛奶裡
3/9. 奶粉→糖牛奶裡（是可以不放的）
4/9. 先小火煮融糖，多拌拌。融化了就轉大火，使其濃縮。
5/9. 準備一個用過的容器，或者其他容器
6/9. 差不多了就過濾一下（沒拍過程打我呗)
7/9. 再回鍋煮煮，差不多了，就把它過濾近容器裡
8/9. yea~~~室溫放涼後再放冰箱
9/9. 絕對說一下:不要執著地以為可以把它煮成賣的樣子，聽話啊，點到即止，它熱的時候是液體狀的（如图）
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防骨质疏松、润肠等功效；可与草莓、甘蔗、木瓜搭配；与白砂糖、韭菜、空心菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、调味、去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炼奶热量251 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.91 克
- 碳水化合物103.3 克
- 钠38.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克