| 南瓜红豆丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 总量 | 688克 | 南瓜红豆丸子热量/卡路里1341千卡 | |||

1/9. 切南瓜

2/9. 装盘放在高压锅里蒸8分钟左右

3/9. 加入白糖

4/9. 弄成南瓜泥

5/9. 然后加入糯米粉,揉成小圆子

6/9. 在圆子里面加入红豆馅

7/9. 这就是有红豆馅的南瓜圆子,本想弄成小圆子,可是没有漓点南瓜里面的水,不成型,只有做成这种大圆子了,不影响口味只是不好看

8/9. 锅里倒入油,把丸子放入锅中炸5分钟,期间反复翻炸

9/9. 最后起锅,成果图,还是蛮好吃嗒
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、降血压、治疗高血压等功效;可与莲子、燕麦、牛里脊搭配;与鲤鱼、油菜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、壮气提神、补脑益智等功效;可与红豆、香瓜、枣(鲜)搭配;与鸡肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
红豆馅的热量240千卡(每100克);具有健美减肥、降血脂、降血糖等功效;可与兔肉、南瓜、黑米搭配;与冬瓜、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;