| 宝宝食谱-苹果馅煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 391克 | 宝宝食谱-苹果馅煎饼热量/卡路里1260千卡 | |||
 热量1260千卡，相当于打磨地板280分钟消耗的热量...270 | |||||
宝宝食谱-苹果馅煎饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一只）、有机全脂牛奶（2 tbsp）、中筋面粉（3-4 tbsp）、黄油/butter (溶化)（1/2 tsp）、白糖（1/4 tsp）、盐（一点点）、苹果丁（1/2 cup）、白糖（1/4 tsp）、黑芝麻 Optional（1/4 tsp）、水（1/4 cup）、黄油/ butter（一点点）
1/4. 在一口小小的锅里把苹果，水和糖煮几分钟，水份减少的时候熄火撒上一点黑芝麻。冷却备用。
2/4. 把面糊所有材料用打蛋器打匀，静置十分钟。热上一口平底锅，抹上一点点的黄油，倒入1/4 杯的面糊，把锅子取起倾斜转转，让面糊平均的摊好。
3/4. 煎一分钟，煎饼成型之后，在煎饼下半部放上2 tbsp的苹果丁。然后把面饼折起包起成一个盒子状。
4/4. 刷上薄薄的一层黄油，吃的时候也可以淋上少许的枫糖浆。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与辣椒、小米、小米面搭配；与雪莲果、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、滋阴等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、除脂美容、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝宝食谱-苹果馅煎饼热量1260 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质25.96 克
- 碳水化合物175.82 克
- 钠10187.4 毫克
- 钙121 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾279 毫克