| 甜甜蜜蜜三刀热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 调和油 | 克 | 360千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 芝麻 | 克 | 103千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 麦芽糖 | 克 | 1113千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 950克 | 甜甜蜜蜜三刀热量/卡路里3080千卡 | |||
 热量3080千卡，相当于网球440分钟消耗的热量...420 | |||||
甜甜蜜蜜三刀的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、调和油（40克）、芝麻（20克）、麦芽糖（350克）、水（130克）、白糖（10克）
1/14. 50克面粉+20克芝麻+油10克
2/14. 揉成面团静置
3/14. 其余面粉350克+250克麦芽糖+水100克+油30克油
4/14. 醒20分钟
5/14. 将两个面团擀成长方型。尽量大小一样
6/14. 给面饼刷少许水。
7/14. 将芝麻饼盖在上面
8/14. 切成1,5cm的条
9/14. 在切成2cm的块
10/14. 表面用小刀划三道
11/14. 入热油中炸至金黄色。滤掉油。麦芽糖100克+10克砂糖+30克水熬制成糖浆。炸好的蜜三刀入糖浆翻拌。使每一个都裹上糖浆
12/14. 翻拌。翻拌
13/14. 乘盘
14/14. 甜酥。里软。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、改善贫血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
调和油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、高脂血症、肝胆病等功效；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益肝养发、祛风润肠、护发等功效；可与海带、杏仁、桑葚搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
麦芽糖浆的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 甜甜蜜蜜三刀热量3080 千卡
- 脂肪147.8 克
- 蛋白质36.7 克
- 碳水化合物257.7 克
- 钠56.7 毫克
- 钙847 毫克
- 铁23.86 毫克
- 钾809 毫克