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豇豆炒西蓝花

豇豆炒西蓝花的热量和减肥功效

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豇豆炒西蓝花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豇豆92千卡28千卡2.7克1.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
总量564豇豆炒西蓝花热量/卡路里214千卡
迪斯科 热量214千卡,相当于迪斯科48分钟消耗的热量...270

豇豆炒西蓝花的做法共5个步骤

食材主料/辅料

西蓝花(半朵)、豇豆(一斤)、青椒(适量)、大蒜(适量)、小葱(适量)
豇豆炒西蓝花的做法图解1

1/5. 豇豆和西蓝花下锅加水加少许盐煮熟捞起沥水。

豇豆炒西蓝花的做法图解2

2/5. 青椒蒜和小葱切沫备用

豇豆炒西蓝花的做法图解3

3/5. 锅里加油加豆瓣酱炒蒜沫炒香。

豇豆炒西蓝花的做法图解4

4/5. 下煮好的豇豆西蓝花,翻炒。

豇豆炒西蓝花的做法图解5

5/5. 倒入其他青椒沫小葱再翻炒,加盐鸡精,起锅。

食材功效信息

豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃补肾、和五脏、调颜养身等功效;可与冬瓜、鸡肉、蒜搭配;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、镇痛、健胃等功效;可与黑木耳、糙米、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、强身体、保护肝功能等功效;可与洋葱、马齿苋、火腿搭配;与大葱、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、促消化、驱虫解毒等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豇豆炒西蓝花热量214 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质9.8 克
  • 碳水化合物103.5 克
  • 67.6 毫克
  • 167 毫克
  • 4.3 毫克
  • 732 毫克

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