| 宝宝营养早餐—肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1131克 | 宝宝营养早餐—肉包热量/卡路里2472千卡 | |||

1/6. 忘记拍过程了,只有成品图…1和面大家都会吧,面加入适量的酵母,可以在加个鸡蛋,揉好后放进容器里,等待面开!
2/6. 胡萝卜我用了两根擦丝再剁碎,尽量剁的细;香菇切丝剁碎;肉剁烂!
3/6. 容器中倒入肉,香菇,胡萝卜,葱末(适量)再加入蚝油,盐,味极鲜,香油,胡椒粉,五香粉搅拌均匀,这时的馅会比较干,所以根据个人的需求可以倒水了,倒一点搅拌均匀,尽量让馅别太干适中就好
4/6. 开始包啦,将它办成小笼包样式的,再用手压成饼状,要轻轻的哈
5/6. 有电饼铛的可以直接用,这样快!没有的就用平底锅吧,火开的小点别糊了
6/6. 第一次发没有图,写的也不是很详细,有想做的又不太明白的可以给我留言
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补虚、润燥等功效;可与紫菜、香芋、藕搭配;与甘草、黄豆、北极虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒生津、抗癌等功效;可与莴笋、比目鱼、西兰花搭配;与辣椒、猕猴桃、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、抗癌、抗血栓等功效;可与油菜、鲤鱼、鳕鱼搭配;与野鸡、鸽肉、基围虾相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、抗癌等功效;可与卤牛肉、花菇、羊肚搭配;与冬枣、内脂豆腐、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、预防蛀牙、止血等功效;与豆馅、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;