| 西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 277千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 476克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里438千卡 | |||
 热量438千卡，相当于唱歌219分钟消耗的热量...120 | |||||
西红柿鸡蛋面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
挂面（80克）、西红柿（1个）、鸡蛋（2个）、盐（少许）、小葱（1颗）
1/9. 西红柿洗净切块
2/9. 鸡蛋磕破加少许盐，搅散
3/9. 葱切葱花，待用
4/9. 锅内加油烧热，倒入鸡蛋，等鸡蛋定型，再炒散，随后铲出鸡蛋。
5/9. 锅内余油，放入切好的西红柿翻炒，西红柿出汁时倒入鸡蛋同炒，翻炒几下，随后铲出
6/9. 锅洗净，倒入水，烧开
7/9. 水开后，放入面条，煮熟，随后起锅装碗里
8/9. 把炒好的西红柿鸡蛋放入装面的碗内，加入高汤（也可以是刚刚煮面的水），放少许盐，鸡精，葱花即可开动
9/9. 成品图
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有养心、除热、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、预防高血压、降血压等功效；可与豆腐、鲫鱼、西兰花搭配；与虾、鱼头、冰棍相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与桂圆肉、茼蒿、韭菜搭配；与茶叶、消炎片、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清污解毒、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、通阳活血、解热等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西红柿鸡蛋面热量438 千卡
- 脂肪10.71 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物96.52 克
- 钠10373.9 毫克
- 钙198.4 毫克
- 铁8.95 毫克
- 钾620 毫克