| 蜜山楂馒头花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 总量 | 205克 | 蜜山楂馒头花热量/卡路里750千卡 | |||
 热量750千卡，相当于划船188分钟消耗的热量...240 | |||||
蜜山楂馒头花的做法共15个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、发酵粉（适量）、蜜山楂（2包）
1/15. 面粉200G。
2/15. 蜜山楂2包。
3/15. 发酵粉温水调散（发酵粉大约是半个矿泉瓶盖的量）
4/15. 发酵粉倒入面粉中。
5/15. 调成面絮。
6/15. 揉成光团的面团。
7/15. 发酵至2倍大。
8/15. 将发酵好的面团揉均匀排净气。（就是揉回原来的大小）
9/15. 面团分成小剂子，取一小剂子，擀成1厘米厚的圆片。
10/15. 用刀切成1厘米宽的条。
11/15. .取三条搓成大小相等的长圆条。
12/15. 头尾相接，稍微沾水帮助粘合。
13/15. 如图两端放上蜜山楂。
14/15. 用筷子夹紧中间部分即可。
15/15. 冷水上锅。先不要开火，饧发大约15分钟左右。然后开火蒸10分钟，焖5分钟即可 。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益肾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 蜜山楂馒头花热量750 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质58.9 克
- 碳水化合物108 克
- 钠12 毫克
- 钙106 毫克
- 铁18.2 毫克
- 钾0 毫克