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山药红枣枸杞蒸肉饼

山药红枣枸杞蒸肉饼的热量和减肥功效

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山药红枣枸杞蒸肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
大枣141千卡79千卡1.2克0.2克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
总量635山药红枣枸杞蒸肉饼热量/卡路里628千卡
雪地摩托 热量628千卡,相当于雪地摩托179分钟消耗的热量...210

山药红枣枸杞蒸肉饼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(半斤)、大枣(六颗)、枸杞(十多颗)、山药(一截)、食用油(适量)、盐(一勺半)、生粉(一勺)、料酒(适量)
山药红枣枸杞蒸肉饼的做法图解1

1/4. 瘦肉加入料酒一瓶盖,盐一勺半,油适量,生粉一小勺拌匀。

山药红枣枸杞蒸肉饼的做法图解2

2/4. 红枣去核剁碎,枸杞剁碎,放于瘦肉上,也可与瘦肉搅拌均匀。

山药红枣枸杞蒸肉饼的做法图解3

3/4. 淮山切小块,环绕盘子放置。当然切成碎末跟肉搅拌一起亦可,看个人喜好。

山药红枣枸杞蒸肉饼的做法图解4

4/4. 肉腌制时间15-30分钟即可。烧开水后入锅蒸八分钟,over!

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、生津液、解热毒等功效;可与菠萝、南瓜、魔芋搭配;与明虾、基围虾、豆类相克,同食可能会引起不适;

大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、滋润肌肤、保肝护肝等功效;可与花生、白菜、栗子搭配;与鱼肉、银鱼、葱相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、滋肾、润肺等功效;可与青蟹、山楂干、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、长志安神、白带多等功效;可与枣(鲜)、鸭腿、鸭肉搭配;与南瓜、荞麦米、笋瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 山药红枣枸杞蒸肉饼热量628 千卡
  • 脂肪8.1 克
  • 蛋白质37.3 克
  • 碳水化合物98.23 克
  • 331.2 毫克
  • 103 毫克
  • 9.18 毫克
  • 1202 毫克

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