| 鲜虾牛肉披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 12千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 鲜虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 牛肉粒 | 克 | 876千卡 | 438千卡 | 7.3克 | 16.3克 |
| 总量 | 1469克 | 鲜虾牛肉披萨热量/卡路里3015千卡 | |||
 热量3015千卡，相当于曼波舞1005分钟消耗的热量...180 | |||||
鲜虾牛肉披萨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、奶粉（20克）、盐（3克）、砂糖（3克）、水（120毫升）、牛奶（20毫升）、酵母（4克）、色拉油（15毫升）、披萨酱（适量）、马苏里拉（适量）、火腿（一根）、青椒（一个）、玉米粒（适量）、鲜虾（200克）、牛肉粒（200克）、洋葱（一个）
1/7. 水加牛奶放入微波炉加热10秒，倒入酵母融化
2/7. 将高筋面粉 奶粉 盐 糖 和步骤1揉成面团 后加入色拉油 揉有20分钟
3/7. 擀成皮放入模具中 边子稍厚 盖上保鲜膜发酵1小时
4/7. 备齐材料
5/7. 发酵好的披萨放入烤箱二次发酵30分钟。
6/7. 用叉子在上面戳出小孔 刷上披萨酱（注意刷酱时不要沾到边子）铺上一层马苏里拉 再铺蔬菜 鲜虾 牛肉粒 马苏里拉
7/7. 放入烤箱200°20分钟就可以啦!
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、美白、美容养颜等功效；可与香蕉、黑豆、草莓搭配；与米汤、番茄酱、钙粉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、调味、呵护咽喉等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、止咳、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 鲜虾牛肉披萨热量3015 千卡
- 脂肪154.36 克
- 蛋白质86.86 克
- 碳水化合物423.15 克
- 钠12133.6 毫克
- 钙2323 毫克
- 铁13.64 毫克
- 钾3294 毫克