| 排骨玉米冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 2112千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 1370克 | 排骨玉米冬瓜汤热量/卡路里2430千卡 | |||
 热量2430千卡，相当于高台跳水810分钟消耗的热量...180 | |||||
排骨玉米冬瓜汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（800克）、玉米（2个）、冬瓜（一轱辘）
1/6. 排骨洗净飞一下水
2/6. 玉米切成小段
3/6. 姜蒜切好备用
4/6. 冬瓜切好备用
5/6. 料酒、白醋备用
6/6. 最后，飞完水的排骨跟姜蒜略微爆炒一下，加水高出排骨一指，大火煮开五分钟左右，加入玉米，再大火煮开三分钟，转小火四十分钟左右即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、止消渴、补钙等功效；可与紫菜、南瓜、白菜搭配；与鹌鹑、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脑、促进胃肠蠕动、益肺宁心等功效；可与豇豆、松子、芥蓝搭配；与红螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、清热解暑、止烦闷等功效；可与仔鸡、椰子、绿豆芽搭配；与鲫鱼、红螺、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨玉米冬瓜汤热量2430 千卡
- 脂肪21.6 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物26.5 克
- 钠47.4 毫克
- 钙17.3 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾612 毫克