| 快手美味健康意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉酱 | 克 | 461千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 13.9克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 847克 | 快手美味健康意面热量/卡路里1263千卡 | |||

1/6. 首先照包装上的指示烧一锅水,把意面放入沸水中煮10-15分钟。

2/6. 用筷子挑一根尝下硬度,差不多软硬就挑出滤干备用。(面要稍微软一点拌着才好吃,我第一次做,煮硬了点,吃的时候感觉噎得难受)

3/6. 蕃茄和洋葱洗净,切丁,倒适量橄榄油到锅中烧热,放入洋葱炒香。(我是直接加一点水,或者可以用一点汤,把洋葱弄软。)
4/6. 再把蕃茄倒入锅中,煸炒之后加小半碗水烧开,加入肉酱和蕃茄酱,然后转中小火盖上盖子焖煮,直到汤汁变浓稠,关火。
5/6. 尝一下味,味道不够的可以再适量加一点盐或蕃茄酱。我用的肉酱是用本地酱炒的,所以味道已经够了,不需要再单独加盐。

6/6. 最后把面条放在盘子里,把酱汁浇上拌好,撒一点胡椒粉,香喷喷的健康快手意面就做好啦!没有单独加油和盐~比外面餐厅做的健康多啦
肉酱的热量206千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、治疗高血压、增强免疫力等功效;可与山楂、茭白、西葫芦搭配;与冰棍、红薯、海蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、帮助消化、杀菌等功效;可与火腿、猪骨、排骨搭配;与黄豆、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、促进食欲、抗衰老等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;