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黑椒牛肉炒面

黑椒牛肉炒面的热量和减肥功效

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黑椒牛肉炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉63千卡125千卡27.47克2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
黑椒汁32千卡129千卡3.3克2.4克
总量460黑椒牛肉炒面热量/卡路里843千卡
叮当舞 热量843千卡,相当于叮当舞153分钟消耗的热量...330

黑椒牛肉炒面的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面条(二人食)(200克)、牛肉(50克)、青菜(我用芦笋)(3根)、辣椒(少许)、洋葱(适量)、大蒜(2瓣)、黑椒汁(1.5勺)、生抽(1勺)
黑椒牛肉炒面的做法图解1

1/10. 切好食材!我用红、黄椒。

黑椒牛肉炒面的做法图解2

2/10. 牛肉切丝。

黑椒牛肉炒面的做法图解3

3/10. 面条(品种自选)煮熟。

黑椒牛肉炒面的做法图解4

4/10. 过凉水冲洗、利落了,控干备用。

黑椒牛肉炒面的做法图解5

5/10. 热锅冷油,牛肉、洋葱、蒜片快炒!牛肉微微变色。

黑椒牛肉炒面的做法图解6

6/10. 倒入青菜,快炒两下。

黑椒牛肉炒面的做法图解7

7/10. 关小火,放入黑椒汁、生抽,开中火炒亮。

黑椒牛肉炒面的做法图解8

8/10. 面条用筷子、木铲一起,快速向上挑炒。

黑椒牛肉炒面的做法图解9

9/10. 面条热了即可,关火!

黑椒牛肉炒面的做法图解10

10/10. 成品!

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、强筋骨、滋养脾胃等功效;可与大白菜、茭白、洋葱搭配;与橄榄、红糖、栗子相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、祛风湿、挡辐射等功效;可与鸡蛋、鹌鹑、海虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、帮助消化、消炎等功效;可与五花肉、大蒜、苦瓜搭配;与蜂蜜、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效;可与莴笋、粳米、马齿苋搭配;与蜂蜜、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;

黑椒汁的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 黑椒牛肉炒面热量843 千卡
  • 脂肪16.8 克
  • 蛋白质56.17 克
  • 碳水化合物113.34 克
  • 76.2 毫克
  • 80 毫克
  • 9.61 毫克
  • 1855 毫克

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