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糯米蛋糕

糯米蛋糕的热量和减肥功效

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糯米蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉433千卡361千卡8克1克
砂糖174千卡387千卡0克0克
牛奶17千卡42千卡6.81克3.2克
植物油187千卡533千卡0克100克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量309糯米蛋糕热量/卡路里910千卡
抄写 热量910千卡,相当于抄写396分钟消耗的热量...138

糯米蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

糯米粉(120克)、砂糖(45克)、鸡蛋(3个)、牛奶(40克)、植物油(35克)
糯米蛋糕的做法图解1

1/8. 把所有材料备齐

糯米蛋糕的做法图解2

2/8. 鸡蛋放入打蛋盆中,不需要分离,糯米蛋糕要进行全蛋打发!

糯米蛋糕的做法图解3

3/8. 加入砂糖进行全蛋打发,时间要长!我在其中放入了柠檬去腥,也可以放几滴白醋哦!

糯米蛋糕的做法图解4

4/8. 用高速一直打发到很稠之后转中速打发,打发至低落下来的蛋糊不容易消失就可以了。

糯米蛋糕的做法图解5

5/8. 再看下这种状态。

糯米蛋糕的做法图解6

6/8. 把糯米粉的三分之二加入蛋糊中,用翻拌的手法拌匀,把剩下的面粉加入牛奶和有种搅拌均匀,最后再把两者融合到一起就好了!

糯米蛋糕的做法图解7

7/8. 成品图,黄黄的,很有食欲吧!因为我用的是土鸡蛋

糯米蛋糕的做法图解8

8/8. 来个侧面

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、止渴、舒筋活血等功效;可与莲藕、桑葚、香瓜搭配;与鸡肉、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、保护胃肠、止咳等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、养血发胎等功效;可与明虾、牡蛎 、苋菜搭配;与豆浆、田鸡、兔肉相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、治疗便秘、治便秘等功效;可与香蕉、草莓、桃搭配;与红枣、乌鳢、西兰花相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;

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营养信息

  • 糯米蛋糕热量910 千卡
  • 脂肪113.71 克
  • 蛋白质27.37 克
  • 碳水化合物184.1 克
  • 180.2 毫克
  • 318 毫克
  • 1.83 毫克
  • 249 毫克

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