首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
清蒸肉丸子

清蒸肉丸子的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
清蒸肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量559清蒸肉丸子热量/卡路里1937千卡
跳台滑雪 热量1937千卡,相当于跳台滑雪277分钟消耗的热量...420

清蒸肉丸子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、香菇(适量)、鸡蛋(1-2个)、生粉,盐,料酒,辣椒酱,酱油(适量)
清蒸肉丸子的做法图解1

1/4. 猪肉跟姜丝,蒜,加入料理机打成泥。

清蒸肉丸子的做法图解2

2/4. 香菇切末加入肉泥,再加一个鸡蛋,料酒适量,盐,酱油,辣椒酱,生粉,搅匀。

清蒸肉丸子的做法图解3

3/4. 揪一块,两只手颠来颠去颠成球状,颠紧实 。就可以上锅蒸了。

清蒸肉丸子的做法图解4

4/4. 蒸熟后的丸子,撒点酱油加点葱就完美啦。完全不油腻的肉食呢。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、止消渴等功效;可与萝卜、蘑菇、冬瓜搭配;与百合、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、提高免疫力、预防佝偻病等功效;可与牛里脊、胡萝卜、扁豆搭配;与基围虾、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、延缓衰老等功效;可与干辣椒、菠菜、干贝搭配;与消炎片、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 清蒸肉丸子热量1937 千卡
  • 脂肪62.14 克
  • 蛋白质24.03 克
  • 碳水化合物5.92 克
  • 224.4 毫克
  • 80 毫克
  • 2.52 毫克
  • 349 毫克

相关知识

扫一扫手机查看