| 蜜汁藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 26克 | 蜜汁藕片热量/卡路里82千卡 | |||
 热量82千卡，相当于保龄球运动27分钟消耗的热量...180 | |||||
蜜汁藕片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莲藕（2节）、白糖（20克）、盐（少许）
1/4. 藕洗净去皮，切片；
2/4. 锅坐水焯枸杞跟藕片，捞出过凉；
3/4. 水、白糖1:1，加少许盐熬蜜汁；
4/4. 将蜜汁淋在藕片上，即可上桌享用。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、润肺生津、解盐卤毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、清污解毒、治肝顺胃等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁藕片热量82 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物112.6 克
- 钠10033.4 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾141 毫克