| 酸甜萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 832克 | 酸甜萝卜热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡，相当于跑步41分钟消耗的热量...480 | |||||
酸甜萝卜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一根）、盐（3勺左右）、白砂糖（适量）、米醋（适量）、水（适量）
1/5. 准备材料
2/5. 切成小块（刀功不太好）洒盐 搅拌均匀 大概3小时 让萝卜出一下水 但是不要让萝卜太咸
3/5. 根据个人口味 用水 白糖 米醋 调酸甜汁 一开始醋要少放 之后慢慢加 不然会太酸 没法调整 趁热放入沥干水分的萝卜块
4/5. 放凉后存放进密封罐 2天左右即可食用
5/5. 来一块解腻消食的酸萝卜～
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、增强免疫力、胃肠蠕动等功效；可与鸡肉、鹅肉、豆腐搭配；与木耳、菠萝、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、消炎、呵护咽喉等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、解盐卤毒、调整胃肠道等功效；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有促消化、防衰老、解毒等功效；可与黄瓜、猪骨、大蒜搭配；与冬瓜、小米、羊骨相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸甜萝卜热量328 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物117.93 克
- 钠46542.9 毫克
- 钙658 毫克
- 铁29.3 毫克
- 钾487 毫克