| 虾仁粉丝蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 604克 | 虾仁粉丝蛋花汤热量/卡路里895千卡 | |||

1/9. 木耳泡发。。

2/9. 嘿嘿 ,这个是之前的剩虾……ps:剩虾怎么了。剩虾也是有尊严哒!!!

3/9. 当当当。粉丝君 热水泡开后浸入凉水中备用 ,别泡太重 ,泡开就可以啦 ,不然煮的时候都烂啦≥﹏≤

4/9. 两个鸡蛋 ,用筷子搅匀~

5/9. 木耳手撕小多 ,大虾去皮和虾线 ,撕成小块
6/9. 啊哦。忘记拍图了 ,水沸后先放入木耳和虾肉。。。再放粉丝。再次水沸后 ,均匀倒入蛋液

7/9. 蛋花一成型 ,即可关火 ,粉丝恰到好处

8/9. 成品图~开动*^_^* 上面那一碗是没加鸡蛋的 ,麻麻对鸡蛋过敏π_π

9/9. 来张细节图 ,是不是很诱人哇(╯3╰)
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、便血、预防便秘等功效;可与海蜇头、鲫鱼、海蜇皮搭配;与马肉、白萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、聪耳、养胃等功效;可与菠菜搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与菠菜、银鱼、北极虾搭配;与鹅肉、红薯、味精相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、预防蛀牙、促进消化等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、补血明目、护发等功效;可与菠菜搭配;