土豆焖五花肉的热量和减肥功效

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土豆焖五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
蒜头	克	98千卡	149千卡	6.36克	0.5克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
总量	719克	土豆焖五花肉热量/卡路里1066千卡
热量1066千卡，相当于长笛533分钟消耗的热量...120

土豆焖五花肉的做法共1个步骤

五花肉一条（适量）、土豆（一个）、葱（两根）、生姜（几片）、辣椒（6个）、蒜头（一个）、老抽（两勺）、料酒（适量）、菜油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）

1/1. 1选一条好的五花肉，放入锅中煮10分钟捞出切小丁块状，2土豆去皮切小丁块状，3辣椒，生姜，八角，桂皮洗好切断放入一小碗装好，4烧红放入小碗里的材料炒一会，5加入肉小炒会，再加入土豆一起炒3分钟后，6捞出放入沙锅大火煲开调小火40分钟以上即可。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、健脾、宽肠通便等功效；可与醋、牛肉、豆角搭配；与柿子、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降低胆固醇、缓疲劳等功效；可与冬菇、牛肝菌、双孢菇搭配；与何首乌、金丝小枣、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、增进食欲、温中止呕等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、促进消化、健胃消食等功效；可与卷心菜、小白菜、明虾搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有温中健胃、消食理气、预防心脑血管疾病等功效；可与猪肉、洋葱、莴笋搭配；与芒果、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；