| 洋葱青椒鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 526克 | 洋葱青椒鸡丝热量/卡路里1231千卡 | |||
 热量1231千卡，相当于仰卧起坐154分钟消耗的热量...480 | |||||
洋葱青椒鸡丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
洋葱（1个）、青辣椒（各1个）、鸡肉（1只）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/5. 从市场买来1只小烧鸡，去骨撕成鸡丝
2/5. 洋葱、青红椒洗净切丝
3/5. 起锅热油煸炒洋葱、青红椒
4/5. 洋葱稍软放鸡丝煸炒片刻
5/5. 放盐和鸡精调味即可
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、治疗高血压、杀菌消炎等功效；可与小米、猪骨、苦瓜搭配；与河虾、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、高脂血症、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清污解毒、止血等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、止痒消肿等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促进消化、增进食欲等功效；
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营养信息
- 洋葱青椒鸡丝热量1231 千卡
- 脂肪112.5 克
- 蛋白质37.9 克
- 碳水化合物66.04 克
- 钠15872 毫克
- 钙161 毫克
- 铁12.21 毫克
- 钾833 毫克