| 牛奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 牛奶炖蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于俯卧撑12分钟消耗的热量...480 | |||||
牛奶炖蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、牛奶（250毫升）、白砂糖（适量）
1/8. 配料：牛奶250ML，全蛋2个，白砂糖适量。
2/8. 把牛奶、鸡蛋、白砂糖搅拌均匀。
3/8. 用面粉筛把搅拌好的蛋液筛一遍，口感会更好。
4/8. 入蒸锅蒸15分钟。碗上面盖个盖子或者扣个盘子，这样蒸出来会更好。
5/8. 蒸好啦，很嫩滑哦！
6/8. 在蒸蛋表面均匀撒上一层白砂糖。然后入烤箱，设定180度，烤十分钟。
7/8. 成品。
8/8. 冷藏以后更好吃！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与韭菜、荠菜、肥牛搭配；与桔子、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶炖蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克