| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 188克 | 绿豆糕热量/卡路里288千卡 | |||
 热量288千卡，相当于打桌球115分钟消耗的热量...150 | |||||
绿豆糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
去皮绿豆（250克）、蜂蜜（适量）、牛奶（适量）
1/5. 去皮绿豆冷水泡约2、3个小时
2/5. 泡好的绿豆上锅大火蒸15分钟，晾凉，料理机+勺子碾压，绿豆成泥。
3/5. 根据个人口味加入适量蜂蜜，再一点点加入牛奶至绿豆泥可以轻松揉捏成小球。
4/5. 月饼模子登场，揉好的绿豆泥小球放入模子，为了好脱模豆泥里加了一点点橄榄油。
5/5. 清香美味，不油腻的消暑小点绿豆糕完成。
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、杀菌、保护肝脏等功效；可与桑葚、牛奶、橙子搭配；与大米、豆腐干、白开水相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、润肠、美容等功效；可与草莓、甘蔗、桃搭配；与白砂糖、菠萝、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆糕热量288 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质7.21 克
- 碳水化合物79 克
- 钠37.5 毫克
- 钙265 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾137 毫克