| 清炒莲藕梗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 184克 | 清炒莲藕梗热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡，相当于滑雪91分钟消耗的热量...420 | |||||
清炒莲藕梗的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕梗（适量）、青辣椒（适量）、食盐（少许）、花生油（少许）
1/5. 首先，新鲜买回来的莲藕梗切成断（我这个买回来放了一下午了，所以有点小变色）
2/5. 然后青椒切片或者切丝，随个人喜欢，也可以根据个人吃辣的程度换或者添加红辣椒，让成品更美观
3/5. 锅里放少许油，先爆香青椒
4/5. 加入莲藕梗大火翻炒，出锅前洒盐
5/5. 装盘，大功告成
食材功效信息
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、降血糖、帮助消化等功效；可与紫甘蓝、兔肉、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有抗衰老、增强记忆、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 清炒莲藕梗热量637 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠7.5 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾281 毫克