核桃巧克力蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 64千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 290克 | 核桃巧克力蛋糕热量/卡路里1069千卡 | |||
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1/8. 牛奶、玉米油、鸡蛋搅拌均匀
2/8. 加入细砂糖
3/8. 搅拌均匀
4/8. 加入所有混合过筛的粉类
5/8. 加入核桃碎,(核桃放烤箱烤150度烤5~6分钟,取出用擀面杖压碎即可,使用什么办法都可以,只要弄碎就可以了)搅拌均匀,装入保鲜袋或裱花袋里
6/8. 挤入纸杯里八分满,烤箱提前预热170度烘烤20分钟
7/8. 出炉后均匀的筛上适量的糖粉就做好了,味道棒棒哒
8/8. 成品
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、抗衰老、美容养颜等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、治便秘等功效;可与香蕉、黑豆、草莓搭配;与橙子、酒、果汁相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、抗菌抑菌、保护胃肠等功效;