| 奶香南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 968克 | 奶香南瓜饼热量/卡路里3135千卡 | |||

1/6. 将南瓜削皮切块,放入大碗中,包上保鲜膜,叮熟,叮熟的南瓜有汤,用筷子稍微搅搅就成蓉了

2/6. 在南瓜蓉里加入面粉,水磨粉,糖和奶油,奶油可以少一点,揉成团,奶油不要加太多,否则要加好多的面粉才能揉成团

3/6. 切成大概20克左右的剂子

4/6. 包入大概25克左右的豆沙,我的豆沙是自己熬的绿豆沙加了一包蜜豆,甜度正好

5/6. 用月饼磨具把它压成形,看可爱的南瓜饼就做好了

6/6. 锅里烧开水,放入蒸笼,将南瓜饼放入,蒸熟即可
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、降血压、降血糖等功效;可与排骨、虾皮、五花肉搭配;与青蟹、螃蟹、明虾相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、润肺补肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、增强活力、治疗便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、润肺生津、调味等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;