| 虾仁炒黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 447克 | 虾仁炒黄瓜热量/卡路里229千卡 | |||
1/5. 黄瓜切丁
2/5. 虾仁对半切开,最好一个虾仁切成四条,这样下油锅就可以卷起来了,而且味道更好
3/5. 虾仁加少许盐和一个蛋清抓匀
4/5. 锅内放油,下虾仁,快去翻炒至快熟了盛出来

5/5. 锅内放油,爆炒黄瓜丁至变色,再将快熟的虾仁倒入快速翻炒,加盐
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、增强性欲、抗早衰等功效;可与荷兰豆、紫菜、娃娃菜搭配;与木瓜、葡萄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、抗衰老、抗肿瘤等功效;可与墨鱼、虾米、蜂蜜搭配;与菠菜、橙子、杏相克,同食可能会引起不适;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有止血、慢性咽炎、治灼伤等功效;可与韭菜、茼蒿、荠菜搭配;与地瓜、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;